称重、打包、装货……凌晨5点，武威昊天农产品交易市场里车辆穿梭，冒着严寒前来交易的农户络绎不绝，各批发点上交易有序进行。

“新红星品牌苹果陆续上市了，味道脆甜，城区水果店需求量大。”配送好发运车辆，水果批发部经营摊主张文风告诉记者：“我们坚持从产地源头采购，新红星苹果是从天水苹果基地运过来的，果肉品质好、销路旺。”

“农产品质量安全是食品安全的重要源头，是事关人民生活、社会稳定的大事。”武威昊天农产品交易市场副总经理李德祯说，昊天农产品交易市场严格秉承“保障食品安全是市场的生命线”，严把产品质量关，农产品全程可溯源，进入市场的农产品必须出具产地证明，销售出去的农产品必须出具承诺达标合格证，实现“从田间到餐桌”的全程质量监控，确保流通到市场上的农产品绿色安全，让市民吃到健康、放心的食品。

为推进现代农贸市场体系建设，让群众买得放心、吃得安心，市市场监督管理系统“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”进一步加强食品安全工作，加大监管执法力度，在昊天农产品交易市场打造食品安全示范型快检室，充分应用“快检”技术，检验检测产品质量，消除农产品质量安全风险隐患，全力守护人民群众“菜篮子”安全。

“快检室对不能提供食用农产品产地证明、购销凭证或合格证明文件的农产品要进行批批检测，每天检测70多个批次，主要对蔬菜、水果、肉类等食用农产品进行农药残留、胶体金、亚硝酸盐等项目检测，确保进入市场的食用农产品安全可靠。”凉州区市场监管局驻昊天市场办公室工作人员陈彦萍告诉记者，在抽检的同时，监管人员向农户、经营户发放安全手册及禁限用农药宣传单，讲解严禁超范围、超剂量、超次数使用农药知识，提升生产经营主体的安全意识，严防重大农产品质量安全事件发生。